Over ons
20190511_221447_edited2
20190511_221422_edited1
20190511_221436_edited1
20190511_221517_edited1
20190511_221425_edited1
20190511_221333_edited1
20190511_221447_edited1
20190511_221600
20190511_221233
20190511_221607
20190613_132255[1]_edited1
20190401_164421 kopie
43
passion9
44874067_2258749987690587_4665591689103015936_n

Onze passie..


Wij zijn Jessy en Davy en runnen een familiale brasserie met ijssalon waar alles met liefde, ambachtelijk en vers bereid wordt.

Wij werken waar mogelijk met streekproducten via de korte keten en trachten zowel in aankoop, verwerking als presentatie onze ecologische voetafdruk zo klein mogelijk te houden.


Davy zie je vooral terug in de zaal en brengt hier vleugje swung en humor mee en als hij niet in de zaal staat is hij heerlijk ijs aan het maken.

Hij volgde een opleiding ambachtelijk ijsbereider en verrijkte zijn ervaring met diverse korte opleidingen.


Jessy kookte altijd al met passie als hobbykok maar volgde toch een jaaropleiding kok in Antwerpen en leerde de bijkomende kneepjes van het vak van een ervaren chef-kok.


Vanaf 2020 mag Davy zich zelfs HIB ambassadeur noemen daar hij het unieke Handmade in Belgium label voor het ambachtelijk bereid ijs mocht ontvangen!

SiteLock

Bvba Bistro & ijssalon PASSION

Heidestraat 46 A 3350 Neerlinter


BTW BE 0688.780.469 RPR Leuven

Tel nr: 016 / 192 492

E-mail: info@bistro-passion.be

Deze website maakt gebruik van cookies. Door deze site te blijven gebruiken, accepteert u het gebruik van deze cookies.

Lees meer
Accepteren